Celebra el décimo aniversario de su alianza con Bayer a través del proyecto Food Chain y la progresiva reducción del uso de plástico, entre otros hitos, para afianzarse como especialista en fresas, producto estrella de esta edición.
Grufesa, firma de Moguer (Huelva) productora y comercializadora de frutos rojos, regresa a la Feria Internacional del Sector de las Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction (stand 9E02A), para mostrar el esfuerzo que durante el último año ha invertido en materia de sostenibilidad e innovación para seguir a la vanguardia en la producción de una fruta cada vez más natural, segura y saludable que le permita afianzar su posición preeminente en el mercado como experta en fresas.
En una edición en la que la fresa será uno de los productos estrella, la compañía moguereña quiere remarcar su liderazgo y condición de especialista en dicha fruta celebrando el décimo aniversario de su pionera adhesión al proyecto Food Chain Partnership de Bayer, orientado a la producción de una fruta cada vez de mayor calidad, más segura y saludable, así como su decidida apuesta por la progresiva reducción en el uso de plásticos, entre otros hitos, cumpliendo así con su compromiso con la sostenibilidad medioambiental como uno de los pilares de su modelo productivo.
Tanto Bayer como Grufesa festejarán durante la muestra 10 años desde que, como una de las empresas de referencia del sector fresero onubense, la cooperativa moguereña se sumase de forma pionera al programa Food Chain fortaleciendo y alimentando una relación que la erigió en la primera empresa empresa, a nivel mundial, que logró certificar el 100% de su producción con el módulo Add-on Food Chain Partnership de Bayer CropScience, elaborado como una certificación adicional a la de la norma GLOBALG.A.P.
Asimismo, dentro de su compromiso responsable con la sostenibilidad medioambiental, Grufesa se ha comprometido también activamente en los últimos años con la reducción de la huella de carbono y la emisión de CO2 a través de una progresiva limitación en el uso del plástico en sus invernaderos.
En concreto, en los últimos años ha reducido casi en un 50% el uso de plástico en las cubiertas de sus invernaderos gracias a un innovador compuesto comercializado por una empresa onubense y especialmente concebido para los frutos rojos, que ha reducido su grosor desde las tradicionales 600 galgas hasta las 360. Este nuevo material ofrece las mismas prestaciones y la misma cobertura para el cultivo de frutos rojos que el tradicional pero con un 50% menos de uso de material plástico y con la garantía mínima de dos campañas agrícolas.
La progresiva adaptación de sus invernaderos al uso de este nuevo plástico, que ya emplea el grueso de sus socios, responde a la decidida apuesta de Grufesa por la sostenibilidad, a la que orienta programas de innovación y calidad inmersos en la cadena productiva, así como los avances que continuamente va incorporando en la consolidación de una estrategia y modelo empresariales hacia una forma de producir totalmente natural y sostenible.
Pero su compromiso no es solo medioambiental sino también social, cimentado en el desarrollo de buenas prácticas sociales dentro de sus acciones de Responsabilidad Social Corporativa, como la renovación del acuerdo de colaboración con la Asociación de Padres y Protectores de Personas con Discapacidad Intelectual de Huelva, Aspapronias, cuyos usuarios han vuelto a encargarse del montaje y ensamblaje de las cajitas de madera contenedoras de las gominolas de fresa que cada año arrasan en la feria como producto estrella del merchandising de la compañía.
Igualmente, la compañía exhibirá toda la innovadora línea de formatos y etiquetado que la distinguen ya en el sector, con especial dedicación a las acciones promocionales para fechas señaladas (San Valentín, Día de la Madre…), así como los avances y novedades en proyectos de I+D+i, correspondiendo a un compromiso de responsabilidad y sensibilidad medioambiental con el entorno que le ha labrado esa reputación y aportado el valor añadido que la distinguen como la compañía experta en fresas.
Grufesa, integrada por 41 socios y con más de 450 hectáreas de cultivo, comercializa sus productos en más de 20 países europeos, incluyendo España, además de realizar envíos puntuales a Oriente Medio. El 95% de sus ventas las destina al mercado exterior, donde ha evolucionado y consolidado su línea de negocio e imagen de marca adaptándose la exigente demanda de frutos rojos y satisfacción de nuevas experiencias de consumo, así como diversificando su producción mediante la incorporación de nuevos productos para abrir nuevas líneas de negocio.
