Los operarios de la compañía ya han recogido más del 60% de los plantones, que, una vez seleccionados, están siendo sembrados en los campos de sus socios en Moguer. En apenas unos días empezarán a dar sus primeros frutos.
Grufesa, firma de Moguer (Huelva) productora y comercializadora de berries, ya ha superado el ecuador de la fase de recogida, selección y preparación de las plantas de fresa en sus viveros de Cabezas de Alambre (Ávila), que posteriormente está sembrando en los campos de sus socios y agricultores en Moguer una vez que estos ya han acondicionado previamente el terreno.
En concreto, según los datos que maneja la compañía, ya se ha recogido más del 60% de los plantones, por lo que en apenas unos días concluirá esta fase de la cadena de producción de la fresa, cuyos primeros frutos de la temporada, germinados de las plantas sembradas hace ya unos días en Moguer, florecerán en sólo unas semanas.
Bajo la supervisión de los técnicos de Grufesa desplazados a sus viveros para controlar un riguroso proceso de selección que garantiza una fruta con los más altos estándares de calidad y parámetros de salubridad, cientos de operarios se están encargando estos días de recolectar y preparar las mejores plantas para su rápido transporte en cámaras frigoríficas hasta Moguer, donde, apenas unas horas después de su recolección, se replantan en alrededor de 400 hectáreas de terreno que previamente ha sido acondicionado y que incorpora innovadores sistemas de monitorización del riego según las necesidades de la planta para un uso reponsable del agua dentro de una forma de producir más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Una vez concluida la fase de plantación, y tras proporcionarle las condiciones adecuadas para su óptimo crecimiento, apenas será necesario esperar unos días si las condiciones meteorológicas son favorables para que la planta crezca y florezca antes de dar las primeras fresas de la temporada en sus variedades más tempranas.
Las fases de recogida y plantación forman parte del compromiso responsable de la compañía moguereña con una producción de calidad, segura y sostenible dentro de una cadena en la que su capital humano ha ido adquiriendo protagonismo como un valor competitivo que ha contribuido así a convertirla en referente en el sector como especialista de la fresa.
Una forma de producir que ha consolidado como modelo de empresa bajo el lema ‘People make Grufesa’, que reconoce la importancia que tienen sus trabajadores en la cadena de valor de una producción orientada a crear una auténtica experiencia de marca con un valor añadido que satisfaga nuevos hábitos de compra y consumo de clientes cada vez más exigentes.
